عفريت النت
مرحبا بك
فى
منتدى وموقع عفريت النت
لو انت مش مسجل الحق وسجل
معنا تعرف على كل أخبار الوطن العربي

معنا ستتعرف على أصدقاء جدد من بلدنا الحبيب الوطن العربي
كل ما عليك فقط هو التسجيل
لتستمتع بوقتك بين اخوانك للتسجيل


مرحبا يا (زائر) .. عدد مساهماتك 8
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تشيز كيك بالتوت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dalo3a_klmte_masmo3a
منه فايده
منه فايده
avatar

عدد المساهمات : 66
نقاط : 6764
النجوم : 1 تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 29
الموقع : حجازى

مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالتوت   الأحد سبتمبر 27, 2009 2:19 pm

القاعدة للتشيز كيك

200 جم بسكوت سادة
70 جم جوز هند ناشف مبشور
60 جم زبد




موس الليمون والكريم للتشيز كيك



400 جم جبن فيلاديلفيا كريم
25 جم سكر بدرة
120 جم سكر
4 صفار بيض
10 جم جيلاتين
400 جم كريم شانتيه
50 جم عصير ليمون طازج
40 جم توت طازج




الصوص..



او ممكن استبدال صوص التوت بصوص من الشوكلاته .

150 جم توت مجمد
30 جم سكر
عصير ليمون




الطريقة



ي**ر البسكوت ويضاف إليه الزبد والجوز هند ويفرد في الصينية

يضرب صفار البيض ويضاف إليه السكر ويترك حتي يبرد. يخلط الجبن الكريم

مع السكر البودرة ويضاف إليه الكريم شانتيه

يذاب الجيلاتين ويضاف إلي خليط صفار البيض والجبن الكريم مع عصير الليمون

يخلط هذا المزيج جيدا ويصب في الصينية "بها البسكوت"

يضاف التوت المجمد مع عصير الليمون في الخلاط لعمل الصوص.

يقدم باردا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lulu95
نائب المدير
نائب المدير
avatar





عدد المساهمات : 274
نقاط : 7071
النجوم : 7 تاريخ التسجيل : 16/12/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالتوت   الجمعة فبراير 05, 2010 10:19 am

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Naiera
مشرف ركن الصور
مشرف ركن الصور
avatar





عدد المساهمات : 408
نقاط : 6586
النجوم : 1 تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالتوت   الجمعة أغسطس 20, 2010 3:51 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________

عفريت النت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالتوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عفريت النت :: المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى:  

.: 1000 :.

             اشهار بلوج السيو  تعلم السيو ارفع بيج رانكك

 الدردشة|عفريت النت