البيدزا الحادقة

عملت البيتزا وطلعت روووووووووووووعه قلت اصورها عشان اللى ما شاف الحلقه يستفاد

المقادير
انا عملت 2 صينيه
4 كوب دقيق
كوب زبادى صغير
2 ملعقه لبن بودره
1م كبيره خميره فوريه+ 1ملعقه سكر
1/4 كوب زيت زيتون او ذره
ماء دافىء للعجن

للتزيين الحادق
سوسيس
جبنه موتزريلا اوجوده او رومى مبشور
زيتون مخلى
صلصه عباره عن طماطم وثوم وبصل وورق لورا وزعتر يتسلق على النار بعدين نصفى الماء ونضربهم فى الخلاط ونصفيهم ونغليهم على النار تانى مع ملح وفلفل وزعتر حتى نصل على القوام المطلوب وتبرد ونحطه على البيتزا

فلفل رومى وحار والوان مقطع
او اى حاجه عندك تفضليها

للتزيين الحلو
شيكولاته خام مكعبات
شيكولاته بيضا مكعبات
كريم باتسرى
اما انا ماكانش عندى حاجه من دول كان عندى صوص شيكولاته وكراميل وعملت مهلبيه بجوز الهند وطلعت تحفه
لازم نتصرف

الطريقه
ننخل الدقيق ونضيف عليه الموا الجافه كلها وبعدين الميه ونعجن لحد ما تبقى العجينه بتلزق بسيط فى ايدينا وبعدين نضيف الزيت وبعجن كويس لحد ما يختفى خالص وبعدين نحطها فى مكان دافىء عشان تخمر لمدة ساعه
معلش ما صورتش ماكنتش اعرف انى هانزلها
بعدين نقسمها كورتين اد بعض ونسيبها ترتاح10 دقايق
ناخد اول واحده ونشيل منها قطعه نفرد الباقى فى صينيه مدهونه زيت ونحد عليها الصلصه وبعدين السوسيس والفلفل والزيتون والجبنه
القطعه اللى اخدناها نكورها كور صغيره ونحشيها سوسيس او جبنه ونحطها فى الجناب


























اما العجينه التانيه فردتها فى صينيه مدهونه زيت وحطيت عليها المهلبيه وقطع الشيكولاته والكراميل وشويه جوز الهند وعلى الفرن على طول لمدة 1/4 ساعه وطلعت خطيييييييييييييييره

دى شكل المهلبيه



فردت المهلبيه على العجينه


حطيت الشيكولاته والكراميل


هنا الكل ساح فى الفرن والطعم خطير







منقووووووووووووولللللللللللللللللللللللللللللللللل